Vegaaninen brunssi sunnuntaina 14.10.2018 klo 12-15   HOX


VEGAANINEN SUNNUNTAIBRUNSSI
14.10.2018 klo. 12-15

Salaattibuffet
Vihersalaattia G
Paahdettua balsamico-punajuurta ja pekaanipähkinää G
Voipapuja ja aurinkokuivattua tomaattia lime-seesamikastikkeessa G
Edamame-pastasalaattia pestokastikkeella
Vuustoista basilika-tomaattisalaattia G
Punakaali-coleslawta G,S
Marinoitua kyssäkaalia ja parsakaalia G
Porkkala-saaristolaisleipä cocktailpalat G
Raparperichutneyta G
Avokadosalaatinkastiketta G
Hummuslevitettä G
Lehtikaali-hamppulevitettä G
Talon gluteenitonta kaura-porkkanaleipää G
Speltti-kvinoacroissantteja

Pääruoka
Tofukokkelia G
Bataatti-kikhernelettuja ja chili-soijamajoneesia G
Piparjuuri-kurpitsapaistosta G
Värikästä kvinoaa G

Manteli-riisipuuroa, omenalohkoja ja luomukanelia G

Jälkiruoka
Gluteenitonta marjavispiä G
Pähkinä-suklaaraakakakkua G
Granaattiomenakastiketta G
Marenkeja G
Ruusujuurikahvia, Pakuria ja villiyrttihauduketta.
Kuplivaa mustaherukanlehtijuomaa
Maitohorsmankukkajuomaa

Aikuiset 19,50€, Lapset 1€/ikävuosi
Opiskelijat ja eläkeläiset -7%