Tarjoamme herkullista ja terveellistä vegaanista kasvisruokaa Kuusamon keskustassa maanantaista perjantaihin. Valmistamme ruoan alusta asti itse. Suosimme luomua ja paikallisia raaka-aineita, tarjoamme myös eksoottisia vegeherkkuja. Karpalon ruoanvalmistuksessa ei käytetä lainkaan eläinkunnan tuotteita.
Viikko 51 16.12 – 20.12.2019 Ma-Pe 11.00-15.00
Ma
Kookoksinen soijapapunuudeli-tofukeitto G
Kaalipapupata G, hirssi G
Jälkiruoka: Kakku G
Ti
Metsäsienikeitto G
Punajuurihärkäpapupihvi G, kookoskastike G, bataattiperunamuusi G
Jälkiruoka: Hedelmäkiisseli G
Ke
Kaalikeitto G
Kasvispapukastike G, riisi G
Jälkiruoka: Marjavaahto G
To
Hernekeitto G
Seitanpihvi, tartarkastike G, perunat G
Jälkiruoka: Chia-marjavanukas G
Pe
Tomaattinen kasviskeitto G
Linssikastike G, uunijuurekset G
Jälkiruoka: Smoothie
G= gluteeniton S= sisältää soijaa K=sisältää kauraa joka saattaa sisältää muita viljoja