Syö hyvin, voi paremmin


Tarjoamme herkullista ja terveellistä vegaanista kasvisruokaa Kuusamon keskustassa maanantaista perjantaihin. Valmistamme ruoan alusta asti itse. Suosimme luomua ja paikallisia raaka-aineita, tarjoamme myös eksoottisia vegeherkkuja. Karpalon ruoanvalmistuksessa ei käytetä lainkaan eläinkunnan tuotteita.


Viikko 34 19.8 – 23.8.2019 Ma-Pe 11.00-15.00

Ma

Piparjuuri-punajuurisosekeitto G

Seitan-perunavuoka, papupihvejä G, yrttijogurttikastike G,S, porkkanaohra

Jälkiruoka:

Ti

Kesäkurpitsasosekeitto G

Belugalinssejä ja kasviksia maapähkinäkastikkeessa G

soijapapupastaa G

Jälkiruoka: Chia-kaakao-banaanivanukas G

Ke

Värikäs linssi-kasviskeitto G

Kookoksinen bataatti-adukipapucurry G, täysjyväriisi

Jälkiruoka: Pähkinäkakkua

To

Porkkana-bataattikeitto G

Soija-burgundinpata, lohkoperunat G

Jälkiruoka: Raparperivispipuuro ja mantelijuoma

Pe

Välimeren kasviskeitto G,S

Palsternakka-valkopapupihvit G,

yrtti-tomaattikastike G, porkkana-perunamuusi G

Jälkiruoka: Kookoksinen taateli-omenapaistos ja sitruskastike G

G= gluteeniton S= sisältää soijaa