Tarjoamme herkullista ja terveellistä vegaanista kasvisruokaa Kuusamon keskustassa maanantaista perjantaihin. Valmistamme ruoan alusta asti itse. Suosimme luomua ja paikallisia raaka-aineita, tarjoamme myös eksoottisia vegeherkkuja. Karpalon ruoanvalmistuksessa ei käytetä lainkaan eläinkunnan tuotteita.
Viikko 29 13.7. – 17.7.2020 Ma-Pe 11.00-15.00
Ma
Nauriskeitto G
Tofu-kasviskastike G S, paistettu pinaatti G, ohra
Kakku G
Ti
Metsäsienikeitto G
Härkäpapupihvit G, sinappikastike G, yrttiperunat G
Raparperikiisseli G
Ke
Pinaattikeitto G
Kasviskorma G, täysjyväriisi G
Puolukkavispipuuro
To
Herne-linssi-ohrakeitto
Bataatti-hernepihvit G, yrttikastike G, kermaperunat G (valkosipulilla ja ilman)
Chia-marjavanukas G
Pe
Juuressosekeitto G
Soijapala-ratatouille G S, bulgur
Mustikkapiirakka
G= gluteeniton S= sisältää soijaa